電子レンジで簡単チャーハンの作り方【独身男のズボラ飯】

電子レンジでチャーハン

材料

• エビチャーハンの素1袋。
• 白米どんぶり1杯。
• 卵2個。

ご飯は，適量。

ご飯が多めの場合，卵は2個で良い。

作り方

STEP.1

卵をご飯に混ぜる

卵をご飯に混ぜる。

ご飯の塊があると，後々電子レンジで固まってしまうので，しっかり卵でほぐしておくと良い。

STEP.2

ラップをして電子レンジで加熱

ラップをする（写真は，電子レンジ可能のシリコン製のフタを使用）。

 

電子レンジで，とりあえず2分半温める。

いったん取り出し，米の水気の具合を確認する。

水分を抜き，米が固くなると，食べごたえがある。

もし，水気があれば，適宜加熱する。

STEP.3

完成

温めたチャーハンを取り出す。

米の固まり具合を見て，足りなければ再電子レンジ。

足りていれば完成。

簡単チャーハン

冷めないうちに，熱々チャーハンを召し上がれ。

ポイントは，水気をしっかり抜いて，米をパラパラにすること。

水気が残ると，正直おいしくない。

男なら，ガッツリ食べよう，チャーハンを。

今回は，ご飯の量が多すぎたため，味が薄くなってしまった。

チャーハンの素に書かれている分量を守ることが美味しいチャーハンを作るコツだ（当たり前だが）。

通常は，フライパンで炒める。

けれど今回は，電子レンジで挑戦した。

案外電子レンジでも簡単にできると感じた。

永谷園 えびチャーハンの素 21g×10個