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電子レンジで簡単チャーハンの作り方【独身男のズボラ飯】

電子レンジでチャーハン

材料

  • エビチャーハンの素1袋。
  • 白米どんぶり1杯。
  • 卵2個。

 

ご飯は,適量。

ご飯が多めの場合,卵は2個で良い。

作り方

  • STEP.1
    卵をご飯に混ぜる

    卵をご飯に混ぜる。

    ご飯の塊があると,後々電子レンジで固まってしまうので,しっかり卵でほぐしておくと良い。

  • STEP.2
    ラップをして電子レンジで加熱

    ラップをする(写真は,電子レンジ可能のシリコン製のフタを使用)。

     

    電子レンジで,とりあえず2分半温める。

    いったん取り出し,米の水気の具合を確認する。

    水分を抜き,米が固くなると,食べごたえがある。

    もし,水気があれば,適宜加熱する。

  • STEP.3
    完成

    温めたチャーハンを取り出す。

    米の固まり具合を見て,足りなければ再電子レンジ。

    足りていれば完成。

簡単チャーハン

冷めないうちに,熱々チャーハンを召し上がれ。

 

ポイントは,水気をしっかり抜いて,米をパラパラにすること。

水気が残ると,正直おいしくない。

 

男なら,ガッツリ食べよう,チャーハンを。

 

今回は,ご飯の量が多すぎたため,味が薄くなってしまった。

チャーハンの素に書かれている分量を守ることが美味しいチャーハンを作るコツだ(当たり前だが)。

 

通常は,フライパンで炒める。

けれど今回は,電子レンジで挑戦した。

案外電子レンジでも簡単にできると感じた。

 

チャーハンの評価
簡単さ
(3.5)
おいしさ
(4.0)
リピートするか
(2.0)
総合評価
(3.0)

 

永谷園 えびチャーハンの素 21g×10個

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